郑维荣:乡村旅游发展漫谈(二) ——乡村旅游发展的条件与脉络
一、乡村旅游发展的基本条件
发展乡村旅游需要有一定的条件,资源与区位是最基本也是最重要的两个客观条件。资源是乡村旅游发展的必要前提,资源丰富、特色鲜明、禀赋价值较高的地方,理所当然应积极发展乡村旅游。区位是与客源地的距离,区位条件也即是市场条件,距离客源城市越近,发展乡村旅游的市场条件越好。
资源与区位的作用相互关联,区位因素会影响资源的市场价值。一般来说,资源好的地方,不论区位条件如何,都可以凭借资源优势发展乡村旅游;资源一般的地方,就只有依靠区位优势,才能发展乡村旅游。如果资源和区位条件都不具优势,那么很难发展乡村旅游,至少是难以规模化发展。因此,发展乡村旅游务必从实际出发,慎重决策,不可盲目。
由于现阶段乡村旅游资源大多是同质化一般化资源,因此,市场条件成为发展乡村旅游的主要依托。大致可分为三类,一是城市依托型,位于城市周边,主要依托城市居民周末消费;二是景区依托型,位于知名景区周边,主要依托主景区分流游客;三是交通依托型,位于高速公路等交通干线附近,主要依托交通干线带来的客流。
从乡村旅游发展现状来看,大多数乡村旅游目的地都位于城市周边,依托城市而发展,只有极少数具有独特乡村资源、且极具吸引力的地方,无需“三个依托”也可以独立发展乡村旅游,并走向全国。比如江西婺源就是凭借“中国最美的乡村”很早开始发展乡村旅游,成为全国知名的乡村旅游目的地。
从福建来看,福建位于两个三角洲之间,毗邻中国最大的两个客源地区,加上高铁、高速、航空等交通可进入条件得到极大改善,福建与主要客源城市时空距离大为缩短。同时,福建经济发达,居民收入水平较高,本身也是我国重要的客源地区。因此,相比中西部地区,福建发展乡村旅游的市场条件较为优越。当然在福建区域范围之内,各地发展乡村旅游的市场条件也有差异,不可能平衡发展,一定要实事求是。
二、乡村旅游发展的工作脉络
乡村旅游发展千头万绪,工作内容有很多。可以用“三个三”(即三大指标、三大任务、三大保障)的简明逻辑关系,理清和把握主要工作脉络。
三大指标:
即游客数量、游客停留时间、游客消费水平。这些指标是乡村旅游发展成效最直接的体现,也是实现乡村产业转型、脱贫增收致富、弘扬优秀文化、促进乡村振兴等各类经济社会发展目标的前提。
这三项指标实际上体现了游客的消费贡献,关系到乡村旅游收入。实践来看,外地游客与过夜游客的消费贡献,明显大于本地游客和一日游游客。因此,对乡村旅游目的地来说,外地游客数量、过夜游客数量和停留天数属于优质指标,当然越多越好,这些指标的实现,主要取决于乡村旅游产品的丰富度和吸引力。游客人均消费,也是衡量乡村旅游经济效益的优质指标,指标的实现,既取决于游客停留天数,也取决于乡村旅游消费链(产业链)的完整度。
从福建情况来看,2019年,全省乡村旅游接待人数为17348.06万人次,其中过夜游客人数3313.00万人次,过夜游客占比仅为19.1%,远低于全省过夜游客占全部游客49.4%的占比水平。乡村旅游游客人均花费为722元,仅为全省游客人均花费1510元的47.8%。显然,我省乡村旅游这三大指标不够优质。
三大任务:
即乡村旅游产品开发、市场营销、提升服务,这是实现乡村旅游三大指标的主要途径。
乡村旅游产品开发要解决的是,拿什么去吸引游客,怎么让游客留得下来,怎么吸引回头客,怎么让游客愿意多掏钱消费,当然也包括怎么让游客得到优秀乡土文化的熏陶。
市场营销要解决的是,怎么让游客知道你这个地方,知道你这个地方好,知道你的产品好,知道怎么来你这里,从心动到行动,前来旅游。
提升服务要解决的是,游客来了,如何提供优质高效物有所值的公共服务与经营服务,让游客乘兴而来,满意而归,回去之后还会替你宣传,以后还会再来。
三大保障:
即体制机制保障、政策保障、人才保障,这是完成三大任务所需要的制度性保障、决定性保障。
体制机制保障就是构建和创新适应乡村旅游发展的组织体制、工作机制与运作模式,充分而有效地发挥政府和市场作用,为乡村旅游发展创造宽松高效的体制机制环境。
政策保障就是各级政府为乡村旅游发展优先配置相关发展要素,提供相关制度安排,采取相关对策措施等,为乡村旅游各类主体提供良好的政策环境。
人才保障是为乡村旅游发展提供优秀人才支撑。
可以说,乡村旅游发展的各项工作,基本体现在这“三个三”之中;或者说,都围绕着这“三个三”而开展。把握这“三个三”,就把住了乡村旅游发展的主要脉络和重点所在。(文:郑维荣,省乡村振兴研究会常务理事、原省旅游局副局长)
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